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下輩子換你乘涼

下輩子換你乘涼
面對政治圈裡的不公不義,他嘗以古人「橫眉冷對千夫指」的風骨自況。
有人說,趙寧是現代社會的良心,也有人說他是書生報國的典型,應該都不算是溢美之辭……
大哥趙寧走了,留下的是家人椎心...
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氣爆傷臉 消防英雄戴高壓罩歸隊~我的心情

氣爆傷臉 消防英雄戴高壓罩歸隊~我的心情

陳新展分隊長的近況



即將結婚的消防隊員莊俊智全身40%遭灼傷,當時表情痛苦地靠在水箱車旁的水帶,幾近虛脫。

TVBS更新日期: 2006/10/23 18:26 記者:金汝鑫 【新聞】今年2月16日,台北市南京西路發生瓦斯氣爆,造成2死6傷,其中5名打火弟兄灼傷,8個月過去了,還有2人住院,分隊長陳新展則是負傷,戴著高壓頭套上班,由於引爆瓦斯的兇手已經死亡,無法求償,加上對方家屬不聞不問,讓受傷的警消至今忿忿不平。他是51歲的陳新展,延平消防分隊長,9月21日歸隊,每天都得戴著高壓頭套上班,比照8個月前的住院畫面,整個臉部三度灼傷,紗布一圈又一圈,現在植皮狀況穩定,不想再休息,決定負傷回到工作崗位。 高壓頭套除了洗澡外,得24小時戴著,不能曬太陽,防止肌肉萎縮,還要定期回診,陳新展忍痛拿下高壓頭套,告訴我們復原情況。台北市延平消防分隊長陳新展:「在清瘡刮皮的時候我很痛,我的家人,就是我太太跑到外面去,我太太就是不忍心看清瘡刮皮,看我痛苦樣子,會心痛。」 這是氣爆當時的監視器畫面,不幸的是,一名嚴重灼傷的大台北瓦斯陳烽耀,2個星期後傷重不治。TVBS記者金汝鑫:「這裡就是8個月前,南京西路氣爆現場,即使到現在還是看的出來,氣爆當時的威力,這一場氣爆不但造成1名瓦斯人員死亡,包括引起氣爆的男子也死亡,造成傷亡警消求償無門。」 陳新展:「對我們很不公平,而且對方家屬至今不聞不問,甚至我們住院治療時候,連來關心關懷都沒有。」 即使無法求償,包括陳新展在內3名消防人員已經歸隊,還有原本要結婚的莊俊智,以及賴耀挺,還得開刀復健,一場氣爆,卻讓許多家庭無辜受害,情何以堪。
看在一樣從事消防工作的同事如此這般,心情起伏真的很大,這樣的狀況對於從事消防外勤工作的我們,誰不會遇到呢?火警中不能預知的火焰、救護中不可預知的傳染病、駕駛救災、護車輛中的意外事故、抓蜂、捕蛇等動物中,不可預知動物的反擊等等不勝可數,誰都不想遇到,但誰都可能遇到!

每當出任何勤務在外,自己都會告訴自己活著回來才是英雄,受了傷、沒了命,再怎麼英勇都是枉然,苦了自己、苦了家人,傷了同事的心。

上班天天就處在危機中,上班時時就處在精神緊繃中,每每看到新聞播出有消防人員受傷,心都會痛一次,那天會遇上???

誰無父母、誰無妻兒,別人是在危險中往外跑,我們卻得往裡頭衝,消防、救護車再怎麼快、再怎麼趕到現場,總是聽到一堆人的責罵聲:「電話打那麼久了才來」、「房子都燒完了才來」、「人都快死了才來」,我們也只能無言問蒼天。

但這就是我的工作,也是自己最愛的工作,當看到人命在我手上搶救回來、當看到患者平安到院、當看到火舌在我手上投降、當看到民眾從驚恐的眼神轉換微笑的臉龐,心中的喜悅是金錢無法得到的。

祈求上蒼~讓他遠離苦痛,

祈求上蒼~讓他得到喜悅,

祈求上蒼~讓我兄弟平安,

只有這小小的要求~不過份吧!

2006/10/24 21:18於「消防可以不一樣」撰寫
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北投溫泉博物館

北投溫泉博物館
98/4/18(六)
好不容易晴天
和阿姨約好坐捷運去北投泡湯
整車空空蕩蕩沒啥人
秀個鋼管舞給阿姨看看
步行5分鐘
首先來到~凱達格蘭文化館~參觀
裡面介紹著原住民發展的歷史
生活起居用的器皿
好有趣
再來~
好大的圖書館
不僅外觀和一般嚴肅的圖書館不一樣
裡面溫馨又舒適
全部木製裝潢
來這裡看書真的很棒耶
我都想留在這看書不想回去了
這裡的溫泉博物館
很像日式的建築
古色古香好美
要先換拖鞋才能進去參觀
裡面有好大的溫泉澡池
有古老的台語音樂
看著發黃的照片
介紹北投溫泉的歷史
走在和式塌塌米的門外
彷彿置身古代中
帶了泳衣本來準備泡戶外的溫泉
一看好多阿公阿?傌
ㄟ....算了
來去外面泡泡腳好了
這溫泉水在路邊
奇怪水好燙~不過還是蠻舒服的
雖然有標示著:
那些水是泡過排放出來的污水
沿途可菁姐一直喊肚子好餓
原來已經12點半了
我們就在~艾蜜麗西餐吃午餐
這是我的兒童餐
義大利麵+薯條+雞塊 $180元
麵好好吃喔 !!
再坐捷運回家
..............................
到家3點半
和同學在中庭玩
4點半自己回家.自己搭電梯
這是我的第一次喔 !!!
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990519~東港三善祠~李靖斬龍魂

990519~東港三善祠~李靖斬龍魂
990519~東港三善祠~李靖斬龍魂
今晚的版本是(二姊+阿麗姑)
第一次看的李靖斬龍魂(大姊&三姊版)~~~~印象深刻啊~~
http://www.wretch.cc/video/mylove866&func=single&vid=5497026
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海峽兩岸藝術節~~明珠篇

海峽兩岸藝術節~~明珠篇
引用自沛沛心情小站http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Qqx2aCyCFRb_XymbK1B6BW8C1A--/profile海峽兩岸藝術節,靜芳的廈門之行〈一〉
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Qqx2aCyCFRb_XymbK1B6BW8C1A--/article?mid=2035
海峽兩岸藝術節〈靜芳甩採茶演出實況〉
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Qqx2aCyCFRb_XymbK1B6BW8C1A--/article?mid=2015

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選狼還是選獅子

選狼還是選獅子
美國最暢銷書-選狼還是選獅子



上帝把兩群羊放在草原上,一群在南,一群在北。



上帝還給羊群找了兩種天敵,一種是獅子,一種是狼。



上帝對羊群說:「如果你們要狼,就給一隻,任它隨意咬你們。



如果你們要獅子,就給兩頭,你們可以在兩頭獅子中任選一頭,還可以隨時更換。」



這道題的問題就是:如果你也在羊群中,你是選狼還是選獅子?很容易做出選擇吧?



好吧!記住你的選擇,接著往下看。



南邊羊想,獅子比狼兇猛得多,還是要狼吧!於是,它們就要了一隻狼。



北邊羊想,獅子雖然比狼兇猛得多,但我們有選擇權,還是要獅子吧!於是,它們就要了兩頭獅。



狼進了南邊羊群後,就開始吃羊。狼身體小,食量也小,一隻羊夠它吃幾天了。這樣羊群幾天才被追殺一次。



北邊羊挑選了一頭獅子,另一頭則留在上帝那裡。



這頭獅子進入羊群後,也開始吃羊。獅子不但比狼兇猛,而且食量驚人,每天都要吃一隻羊。



這樣羊群就天天都要被追殺,驚恐萬狀,羊群趕緊請上帝換一頭獅子。



不料,上帝保管的那頭獅子一直沒有吃東西,飢餓難耐,撲進羊群,比前面那頭獅子咬得更瘋狂。



羊群一天到晚只是逃命,連草都快吃不成了。



南邊羊群慶幸自己選對了天敵,又嘲笑北邊的羊群沒有眼光。



北邊羊群非常後悔,向上帝大倒苦水,要求更換天敵,改要一隻狼。



上帝說:「天敵一旦確定,就不能更改,必須世代相隨,你們唯一的權利是在兩頭獅子中選擇。」



北邊羊群只好把兩頭獅子不斷更換。



可兩頭獅子同樣凶殘,換哪一頭都比南邊羊群悲慘得多,它們索性不換了,讓一頭獅子吃得膘肥體壯,另一頭獅子則餓得精瘦。



眼看那頭瘦獅子快要餓死了,羊群才請上帝換一頭。



這頭瘦獅子經過長時間的飢餓後,慢慢悟出了一個道理:自己雖然兇猛異常,一百隻羊都不是對手,可是自己的命運是操縱在羊群手裡的。



羊群隨時可以把自己送回上帝那裡,讓自己飽受飢餓的煎熬,甚至有可能餓死。



想通這個道理後,瘦獅子就對羊群特別客氣,只吃死羊和病羊,凡是健康的羊它都不吃了。



羊群喜出望外,有幾隻小羊提議乾脆固定要瘦獅子,不要那頭肥獅子了。



一隻老公羊提醒說:「瘦獅子是怕我們送它回上帝那裡挨餓,才對我們這麼好。



萬一肥獅子餓死了,我們沒有了選擇的餘地,瘦獅子很快就會恢復凶殘的本性。」



羊群覺得老羊說得有理,為了不讓另一頭獅子餓死,它們趕緊把它換回來。



原先肥壯的那頭獅子,已餓得剩下皮包骨頭了,並且也懂得了自己的命運是操縱在羊群手裡的道理。



為了能在草原上待久一點,它竟百般討好起羊群來。



而那頭被送交給上帝的獅子,則難過得流下了眼淚。



北邊羊群在經歷了重重磨難後,終於過上了自由自在的生活。



南邊羊的處境卻越來越悲慘了,那隻狼因為沒有競爭對手,羊群又無法更換它,它就胡作非為,每天都要咬死幾十隻羊,這隻狼早已不吃羊肉了,它只喝羊的血,還不准羊叫,那隻叫就立刻咬死那隻。



南邊的羊群只能在心中哀嘆:「早知道這樣,還不如要兩頭獅子。」



這是一道非常簡單的選擇題,據我多次親自嘗試的經驗,如果問歐美的朋友,大多數人都會選獅子,但是如果拿來問我們自己華人,大多數人都會選狼(包括我自己)。



領悟到了嗎?握有決定權的才有生機,否則只有任人宰割的份兒了…!





報長 笑遊人間的話:

  這篇文章 笑遊人間看完後…想再幫它加點後文…文章的獅子,我們就稱為東獅和西獅好了…(不是西施唷)。



東獅在上帝處,左思右想…自己雖然擁有強大的力量,但命運卻操作在羊群身上,那有什麼樣的方式能將命運拿回自己的身上呢…當牠左思右想,突然有一天,腦袋閃過一個念頭,讓羊群自己鬧內鬨。



當東獅和西獅交換,回到羊群身邊時,牠便開始分析羊群中的勢力,經過分析後,發現,原來羊群有分外來種和原生種。



於是東獅就開始批評外來種壓榨原生種,所有的剛長出來的嫩草都被外來種霸佔,為了幫原生種討回公道,所以他開始只吃外來種。



東獅這樣的舉動引來羊群之間的關係開始分裂,原生種一聽到以後可以吃到嫩草,又不會被東獅追咬,一時之間開心的要命。

 



而外來羊群聽到這個訊息,心裡都暗叫不好,心想以後的苦日子要來臨了,於是外來羊群開始團結起來想要讓東獅回到上帝那,但此一舉動卻被原生羊群否決掉。



就這樣,東獅因為獲得了原生種羊群的擁戴而留了下來,而原生種羊群及外來種羊群也因為這件事件而相互仇視對方,原本溫馴的羊群也開始發生了鬥爭殺戮的問題。



東獅便在外來種羊群和原生種羊群衝突中獲得許許多多的利益。



而西獅看到東獅的做法時,便開始思考,若有一天牠能活著回到羊群的話,牠一定要力挻外來種羊群,讓外來種羊群變成自己的擁戴者,這樣才能長久在羊群中立足。



而日子就這麼過了一陣…當西獅快餓死時,外來種羊群又提議要換獅子,原生種的羊群們也害怕日後只剩下東獅一隻時,牠們的苦日子也會到來,於是這次便很配合的同意。



這就這,東獅回到了上帝身邊,西獅回到了羊群身邊…西獅一回到羊群身邊,馬上號召所有羊群,並宣佈,因為外來種羊群在這段時間一直被坑殺及受到許多不公平的待遇,所以牠要努力為外來種羊群謀福利。



此話一出,西獅立即受到外來種羊群的擁立。



就這樣,外來種羊群及原生種羊群分裂的愈來愈嚴重,之間的衝突也更多…而西獅也和東獅一般,從中獲得了許多的利益。



而西獅也考量到,即使自己目前獲得了外來種羊群的擁戴,但終有一天自己還是會被趕回上帝身邊,為了回到上帝身邊時,牠依舊能有羊可吃,於是牠開始私下獵補羊群並藏在隱密的地方,供日後回到上帝身邊時可以吃喝享樂。



過了一段時日…西獅又被送回上帝身邊,但此次牠帶是帶了許多私下獵補來的羊群回去。



東獅在上帝身邊時又在細想,即使自己擁有許多的支持者,但終也有下台的一天,若有一天能重回羊群,牠一定要建立起一個即使回到上帝身邊也能吃喝享樂溫飽。



所以當東獅回到羊群身邊時,牠一邊學西獅私底下獵補羊群中飽私囊,又開始尋找一些勢力比較大的羊。



東獅對這些勢力羊提出,只要你們支持我,在我回到上帝身邊時私下捉些羊來賄賂我,那只要我在的時候…最好的土地、嫩草和水源就是你們的。



這些勢利羊聽從了東獅的建議,從此勢利羊的家族便一帆風順。



漸漸的,羊群中開始由少部份的羊群坐擁絕大多數的財富,多數的羊群只能一起分享那只夠溫飽的資源。



而話說,南邊的羊群因為狼的兇殘而變的更加團結,並私底下開會,開始由年輕力壯的羊群組成反抗軍,打算一舉和兇殘的狼一決生死。



南邊的羊群經過一番心血,終於將狼打敗,從此南邊不在有狼…





在文章中,兩頭獅子就像是政黨,由人民決定由誰擔任領導,而一頭狼就像是皇帝,天底下任何事都由他掌權。



人民雖然有權讓政黨上台或下台,但政黨卻會利用人民的盲點獲得利益,笑遊人間所編述的文章中政黨是從分裂族群開始,然後取得某些特定族群的擁戴,接下來開始變貪污再來和企業、白道或黑道掛勾以維持自己的權利及財富。(這點和台灣目前的狀況還蠻相像的)



而人民雖然沒有權利把皇帝罷免,但若皇帝的做為太過殘忍,終將也會被人民所推翻。



文章中說,握有決定權才是生存之道,但 笑遊人間卻認為,人除了要握有決定權之外,還要有智慧與理智去選擇及判斷,不然光是握有決定權,卻做了錯誤的決定或只是因為一時的情緒而贊成或否決,那悲慘的命運將會在不遠的將來。

PS:笑遊人間沒有任何政黨色彩,對政治也沒有興趣,只是希望借由這樣的文章啟發大家能用智慧及理智去判斷是非,而不是以自己的短利、私利去判斷是非。

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全蛋打發-有圖解

全蛋打發-有圖解
全蛋打發

全蛋因為含有蛋黃的油脂成分,會阻礙蛋白打發,但因為蛋黃除了油脂還含有卵磷脂及膽固醇等乳化劑,在蛋黃與蛋白為1:2比例時,蛋黃的乳化作用增加,並很容易與蛋白與包入的空氣形成黏稠的乳狀泡沫,所以仍舊可以打發出細緻的泡沫,是海綿蛋糕的主要作法之一。

以下是三個階段:

1.拌勻加溫全蛋打發時因為蛋黃含有油脂,所以在速度上不如蛋白打發迅速,若是在打發之前先將蛋液稍微加溫至38~43℃ ,即可減低蛋黃的稠度,並加速蛋的起泡性。此時要將細砂糖與全蛋混合拌勻,再置於爐火上加溫,加熱時必須不斷以打蛋器攪拌,以防材料受熱不均。

2.泡沫細緻開始用打蛋器不斷快速拌打至蛋液開始泛白,泡沫開始由粗大變得細緻,而且蛋液體積也變大,以打蛋器撈起泡沫,泡沫仍會滴流而下。

3.打發完成慢速再攪打片刻之後,泡沫顏色將呈現泛白乳黃色,且泡沫亦達到均勻細緻、光滑穩定的狀態,以打蛋器或橡皮刮刀撈起,泡沫稠度較大而緩緩流下,此時即表示打發完成,可以準備加入過篩麵粉及其他材料拌勻成麵糊。
詳圖:http://www.ytower.com.tw/prj/prj_06_26/basicbake-2.htm
ANDhttp://sunnypie.bloggerism.net/archives/003965.html

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